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TANGOXP DUO 2Hoppers Superautomatic Front
TANGOXP SOLO 2Hoppers Superautomatic Back

Tango XP

Super Automatique

La TANGO XP est une machine à café espresso super automatique conçue pour les professionnels exigeants. Elle offre des performances élevées et une qualité d’extraction irréprochable, même en période de forte affluence. Grâce au groupe d’extraction breveté UNIC, à ses systèmes lait personnalisables et à une conception intuitive facilitant l’usage comme la maintenance, la gamme TANGO XP allie productivité, fiabilité et excellence dans la tasse. C’est la solution idéale pour les coffee shops, hôtels et espaces à fort débit qui ne veulent faire aucun compromis entre volume et qualité.

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Pourquoi les professionnels choisissent Tango XP

Bien plus qu’une simple machine super automatique, TANGO XP est une véritable solution professionnelle, conçue pour répondre aux exigences des établissements à haut rendement. Son double groupe, ses meules plates de 83 mm et son système lait configurable garantissent une cadence élevée sans altérer la qualité d’extraction ni la texture des boissons. Qu’il s’agisse d’un café, d’un hôtel ou d’un site en libre-service, TANGO XP assure un service rapide, constant et digne d’un barista tout au long de la journée.

EXCELLENCE DANS LA TASSE

Le groupe d’extraction breveté TANGO® reproduit la précision et la régularité d’un barista confirmé. Associé à un système lait performant, il permet de créer une large gamme de boissons avec une qualité constante et un rendu sensoriel optimal.

PERFORMANCE

Grâce à sa configuration double groupe et à ses moulins équipés de meules plates de 83 mm, la TANGO XP Duo peut délivrer jusqu’à 440 espressos par heure, avec une régularité exemplaire. Une machine conçue pour les environnements à fort débit, où rapidité et fiabilité vont de pair avec la qualité du café.

EXPÉRIENCE UTILISATEUR

L’écran tactile 10 pouces offre une prise en main simple et immédiate pour tous les utilisateurs. Facile à configurer et à adapter, il s’ajuste à toute sélection café et à tout type de grains. Chaque recette peut être personnalisée pour correspondre exactement au profil recherché.

Gamme complète de Tango XP

TANGOXP DUO 2Hoppers Superautomatic Front
Tango XP Duo
2 groupes
TANGOXP SOLO 2Hoppers Superautomatic Back
Tango XP Solo
1 groupe

Principales caractéristiques de Tango XP

TANGO XP associe une automatisation avancée à des technologies d’extraction professionnelles capables de suivre le rythme du service intensif. Chaque élément renforce la constance, optimise le flux de travail et garantit une qualité barista dans chaque tasse. La machine est parfaitement adaptée aux cafés très fréquentés, aux hôtels et aux espaces en libre-service.
UNIC XP

Groupe Tango

Le groupe d’extraction breveté, entièrement métallique, reproduit la précision d’un barista grâce à une pré-infusion stable et une thermorégulation ajustable. Il assure une qualité d’extraction régulière et un résultat optimal tasse après tasse.
UNIC

Une gamme complète

Du modèle SOLO au modèle DUO, la ligne TANGO XP s’adapte à toutes les capacités de service. Le module lait permet de gérer recettes chaudes et froides. Vous pouvez choisir deux ou trois moulins, sélectionner votre système lait et personnaliser la machine avec des panneaux latéraux colorés pour l’intégrer parfaitement à votre espace.
UNIC

Facile à entretenir

Conçu pour une utilisation quotidienne et un entretien rapide, le TANGO XP présente une disposition modulaire, des panneaux accessibles et des pièces lavables qui prolongent la durée de vie de la machine tout en favorisant une approche plus durable et plus conviviale.
UNIC

Personnalisez votre extraction

Ajustez la chambre d’extraction, le niveau de tassage et le temps de pré-infusion pour adapter chaque shot. Que vous travailliez avec un assemblage ou une origine pure, TANGO XP offre un contrôle précis et des extractions de haut niveau, même en service tasse à tasse.

AUTRES CARACTÉRISTIQUES ET OPTIONS

Technologie Thermalink

Gestion intelligente de l’énergie pour une mise en chauffe efficace, une grande stabilité thermique et des économies d’énergie sans perte de performance.

Moulins pour des menus multi-origines

Choisissez deux ou trois moulins équipés de meules plates haute précision de 83 mm pour servir plusieurs origines ou assemblages avec un dosage constant et un service rapide.

Vapeur et eau chaude programmables

Des chaudières indépendantes pour le café et la vapeur (1,8 L, jusqu'à 30 L/h) permettent de programmer la vapeur et l'eau via des commandes tactiles dédiées pour un flux de travail efficace.

Système de lait SteamAir

Le mousseur de lait automatique SteamAir est programmable et garantit une mousse homogène pour les recettes chaudes comme froides. Il contribue à maintenir rapidité et régularité pour toutes les boissons lactées.

Conception modulaire pour un entretien simplifié

TANGO XP repose sur des blocs semi-modulaires fixes et des composants à faible friction afin de limiter l’usure et de simplifier la maintenance. Cette structure réduit les temps d’intervention et assure une longévité optimale.

Système de pompe pour réfrigérateur

Système de pompe pour mousse de lait chaude et froide, idéal pour les recettes en un seul geste avec module réfrigéré 9 litres.

Port USB

Transférez facilement vos recettes et vos réglages grâce à la connexion USB intégrée. Personnalisez l'écran avec votre propre image de fond.

Facile à installer

Léger, testé en usine et facile à installer. Commutable entre alimentation monophasée et triphasée

Nettoyage

Cycles d'auto-nettoyage avec étapes guidées. L’utilisation des produits UNIC garantit des performances optimales.

Entretien quotidien

Le bac d'égouttage, le tiroir à marc et les becs café sont amovibles et faciles à nettoyer sous l'eau.

Programmation

Modes veille et économie d’énergie configurables. Les cycles de mise en marche et d’arrêt sont paramétrables selon vos besoins.

Choisissez votre interface

Sélectionnez une interface européenne ristretto espresso lungo ou une interface américaine avec boissons jusqu’à 300 millilitres et recettes multi shots.

UNIC Machine à espresso TANGO XP Superautomatique 3 trémies et chauffe-tasses détails
UNIC XP

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tango XP Duo
Tango XP Duo
Largeur

492 mm
19 3/8"

Profondeur

643 mm
25 5/16"

Hauteur

810 mm
31 57/64"

Poids

97 à 105 kg
214 à 231 lbs

Capacité de la chaudière / Puissance 1.8 L / 5000 WW
Capacité de la chaudière à café / Puissance 1.8 L / 3000 W
Alimentation Convertible(Mono/Tri) 4200-5900 W / 21-25 A (simple) 8080-9600 W / 12,3-13,3 A (3+N)
Tension200-240V (simple) 380-415 V (3+N)

–
Toutes les machines sont disponibles en 50 Hz ou 60 Hz.

Tango XP Solo
Tango XP Solo
Largeur

398 mm
15 43/64"

Profondeur

643 mm
25 5/16"

Hauteur

810 mm
31 57/64"

Poids

83 à 91 kg
183 à 201 lbs

Capacité de la chaudière / Puissance 1.8 L / 5000 WW
Capacité de la chaudière à café / Puissance 1.8 L / 3000 W
Alimentation Convertible(Mono/Tri) 4200-5900 W / 21-25 A (simple) 8080-9600 W / 12,3-13,3 A (3+N)
Tension200-240V (simple) 380-415 V (3+N)

–
Toutes les machines sont disponibles en 50 Hz ou 60 Hz.

Pourquoi choisir UNIC fait-il la différence ?

Durabilité

Grâce à sa conception modulaire, son efficacité énergétique et ses configurations personnalisables, UNIC aide les établissements à réduire les temps d’arrêt, optimiser les flux et servir un café de grande qualité à grande échelle.

Héritage

Avec plus de 100 ans d’expertise, UNIC associe une connaissance approfondie du café à une ingénierie de pointe pour répondre aux besoins réels des professionnels à fort volume. Les machines comme les TANGO XP sont conçues pour fonctionner jour après jour en garantissant qualité constante automatisation intuitive et maintenance simplifiée.

Service

Choisir UNIC, c’est travailler avec une marque qui comprend la pression du service quotidien et qui conçoit des machines prêtes à y répondre avec fiabilité.

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