Tango ST

Super Automatique

Des emblématiques TANGO® ST SOLO et DUO à l'élégante et épurée TANGO® ACE, cette gamme historique de machines à espresso super automatiques est conçue pour la performance. Reconnue par les professionnels pour sa construction robuste, son interface intuitive et sa qualité d'extraction inégalée, la série TANGO® est conçue pour répondre aux demandes les plus exigeantes avec style et cohérence.

Ce qui distingue Tango ST

Conçue pour les professionnels, la gamme de machines à espresso super automatiques TANGO ST allie performances de haut volume, précision d'extraction et flexibilité de configuration. Que ce soit en format SOLO, DUO ou ACE , chaque modèle fournit des résultats de barista grâce à la technologie brevetée TANGO®, qui minimise l'effort manuel tout en garantissant la régularité et la rapidité. Avec une construction robuste et des options modulaires, elle est conçue pour les cafés, les hôtels et les services de restauration qui exigent fiabilité, efficacité et personnalisation complète.

LA TECHNOLOGIE TANGO® DE CONFIANCE

La double chambre d'infusion brevetée de l'UNICpermet des extractions précises et stables, même aux heures de pointe. Les professionnels lui font confiance pour maintenir la qualité des tasses à chaque poste, quel que soit le volume.

CONÇU POUR UN SERVICE À FORTE DEMANDE

Avec sa construction robuste et ses chaudières de 6,5 litres (jusqu'à 50 litres/heure), le TANGO® ST est conçu pour les services à haut rendement. Il garantit des performances stables et une fiabilité durable dans les environnements de service les plus exigeants.

TANGO® ACE: COMPACT, PUISSANT

Le TANGO® ACE offre la même qualité d'extraction et le même contrôle de l'utilisateur que les modèles plus grands, dans un design compact. Avec 48 recettes programmables et l'intégration complète du système de lait, il est idéal pour les petits comptoirs sans compromettre le rendement.

LA TECHNOLOGIE TANGO® DE CONFIANCE

La double chambre d'infusion brevetée de l'UNICpermet des extractions précises et stables, même aux heures de pointe. Les professionnels lui font confiance pour maintenir la qualité des tasses à chaque poste, quel que soit le volume.

CONÇU POUR UN SERVICE À FORTE DEMANDE

Avec sa construction robuste et ses chaudières de 6,5 litres (jusqu'à 50 litres/heure), le TANGO® ST est conçu pour les services à haut rendement. Il garantit des performances stables et une fiabilité durable dans les environnements de service les plus exigeants.

TANGO® ACE: COMPACT, PUISSANT

Le TANGO® ACE offre la même qualité d'extraction et le même contrôle de l'utilisateur que les modèles plus grands, dans un design compact. Avec 48 recettes programmables et l'intégration complète du système de lait, il est idéal pour les petits comptoirs sans compromettre le rendement.

Gamme complète de Tango ST

Machine à espresso superautomatique TANGOST DUO Avant
Tango ST Duo
2 groupes
Machine à expresso superautomatique TANGOST SOLO Avant
Tango ST Solo
1 groupe
Machine à espresso superautomatique TANGO ACE Avant
Tango ACE
1 groupe

Principales caractéristiques de Tango ST

TANGO ST allie une qualité de construction robuste à des caractéristiques axées sur les performances qui garantissent la fiabilité dans les conditions de service les plus exigeantes. De la stabilité thermique aux systèmes de lait flexibles, chaque détail est conçu pour assurer la cohérence, un rendement élevé et un fonctionnement convivial dans différents formats de service.
UNIC

Stabilité thermique et consistance

Chaque machine est équipée d'un système avancé de contrôle de la température et de chaudières de grande taille pour maintenir la précision du brassage, la puissance de la vapeur et la disponibilité de l'eau chaude, même dans les environnements à haut débit.
Unic

Sortie haute vitesse

Les TANGO® ST SOLO et DUO produisent à grande vitesse, jusqu'à 450 tasses par heure, avec une extraction et une qualité constantes pour les environnements professionnels exigeants.
UNIC

Simplicité de l'écran tactile

Dotée d'écrans tactiles couleur intuitifs de 7 pouces, la gamme ST permet de contrôler facilement tous les paramètres de brassage, depuis la température et le bourrage jusqu'aux cycles de pré-infusion et de nettoyage. Les modèles SOLO utilisent un seul écran, tandis que les modèles DUO comprennent deux écrans indépendants.
UNIC

Configuration flexible du lait

La gamme, disponible en version ST ou STP, est dotée d'un système de pompe pour la mousse de lait chaude ou froide, d'un nettoyage automatique et d'une intégration complète avec des accessoires tels que le FRIDGE STP ou le Cappuccinatore.

AUTRES CARACTÉRISTIQUES ET OPTIONS

Système de pompe pour réfrigérateur

Le FRIDGE STP conserve le lait frais et prêt à être servi, avec des capacités de 4 ou 9 litres et un récipient amovible pour une manipulation rapide et hygiénique.

Kits adaptables

Adaptez votre configuration avec des kits optionnels pour une installation surélevée, un service de petit-déjeuner dans un hôtel ou un nettoyage automatique intégré, pour une flexibilité adaptée à votre flux de travail.

Steamair® ou Cappuccinatore

Choisissez entre Steamair® pour la vaporisation automatisée du lait, ou le Cappuccinatore pour une mousse texturée et une grande régularité dans les recettes à base de lait.

Baguette à vapeur

Facile à nettoyer et sûre à manipuler, la buse à vapeur revêtue de téflon permet de cuire efficacement le lait à la vapeur ainsi que d'autres préparations de boissons.

Boîte de déca

Récipient à café moulu pour la préparation d'une seule tasse de café décaféiné, idéal pour la distribution par dose.

Finitions

Disponible en blanc brillant et en noir brillant pour s'adapter à tous les environnements.

Goulotte d'évacuation des déchets

Simplifiez le nettoyage grâce à une goulotte d'évacuation des déchets usagés à passage direct.

Port USB

Transférez facilement vos recettes et vos réglages grâce à la connexion USB intégrée. Personnalisez l'écran avec votre propre fond d'écran.

UNIC
UNIC

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tango ST Duo
Tango ST Duo
Largeur

603mm
24''

Profondeur

630mm
25''

Hauteur

753 mm (+80 mm pieds ajustés)
30''/33'' (NSF)

Poids

130kg / 286Lb

Capacité de la chaudière / Puissance2x6.5L / 4500W - 4370 W
Puissance5200W / 25 A (simple) 8 A (3+N)
Tension230 V (Monophasé) 400 V (3+N)


Toutes les machines sont disponibles en 50 Hz ou 60 Hz.

Tango ST Solo
Tango ST Solo
Largeur

453mm
18''

Profondeur

630mm
25''

Hauteur

753 mm (+80 mm pieds ajustés)
30''/33'' (NSF)

Poids

100kg / 220Lb

Capacité de la chaudière / Puissance6.5L / 4500W
Puissance5200W / 25 A (simple) 8 A (3+N)
Tension230 V (Monophasé) 400 V (3+N)


Toutes les machines sont disponibles en 50 Hz ou 60 Hz.

Tango ACE
Tango ACE
Largeur

448mm
18''

Profondeur

630mm
25''

Hauteur

766 mm (+80 mm pieds ajustables)
31'' /34''

Poids

100kg / 220Lb

Capacité de la chaudière / Puissance6.5L / 4500W
Puissance5200W / 25 A (simple) 8 A (3+N)
Tension230 V (Monophasé) 400 V (3+N)


Toutes les machines sont disponibles en 50 Hz ou 60 Hz.

Pourquoi le choix de l'UNIC fait-il la différence ?

Engagement

Que vous ayez besoin de performances compactes, d'une production en deux groupes ou d'une intégration transparente du lait, UNIC fournit des machines conçues pour s'adapter à votre espace, à votre rythme et à vos normes, avec l'assistance à long terme et la flexibilité modulaire qu'exigent les environnements de service modernes.

Patrimoine

Depuis plus d'un siècle, UNIC soutient les professionnels avec des équipements qui combinent ingénierie, durabilité et polyvalence. La gamme de machines à expresso super automatiques TANGO ST reflète cet engagement avec des machines qui ont fait leurs preuves dans les chaînes d'hôtels, les coffee corners et les cafés à grand volume pour leur fiabilité et leur adaptabilité.

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