FAQ
GENERALE
Ho perso la mia fattura, come posso ritrovarla?
Opzione 1: contattando l'amministrazione vendite all'indirizzounic
Opzione 2: contattando l'amministrazione vendite tramite il nostro modulo di contatto.
Dove trovare un distributore?
Siamo presenti a livello internazionale attraverso una rete di distributori autorizzati. Un team di vendita dedicato è anche a sua disposizione. Ci contatti direttamente per maggiori informazioni.
Che cos'è una macchina da caffè tradizionale?
La macchina per espresso tradizionale è l'attrezzatura ideale per regolare e controllare tutte le impostazioni. Rimane semplice da usare ed è l'alleato dei baristi, che possono controllare i parametri per un profilo di erogazione personalizzato. Può essere utilizzata con altre apparecchiature complementari, come un macinino per espresso.
Che cos'è una macchina da caffè super automatica?
La macchina automatica per espresso esegue automaticamente tutte le fasi di preparazione di un espresso: macina, coppa, estrae il caffè e può anche emulsionare il latte. Una volta impostata con l'aiuto dei nostri esperti, la macchina automatica riproduce la qualità del barista , ma in modo autonomo. È perfettamente adatta all'uso da parte di personale meno specializzato, ma anche per il self-service.
Come posso scegliere la mia macchina da caffè?
Questo dipende dal tipo di locale e dal volume giornaliero di espresso. Deve anche pensare al sistema del latte in base al menu proposto. Può utilizzare il nostro Contatto per parlare con un consulente commerciale che sarà in grado di consigliarle l'attrezzatura più adatta.
Dove vengono prodotte le macchine?
Tutte le nostre macchine sono progettate e prodotte in Francia, nel nostro stabilimento di Carros. Abbiamo il marchio Origine France Garantie per la maggior parte delle nostre linee. Realizziamo a mano le nostre parti con materiali nobili come l'ottone, l'acciaio inox o il rame e le assembliamo in loco da oltre 100 anni.
Cosa ne sarà di loro una volta che saranno inutilizzabili?
Le nostre macchine sono progettate per durare nel tempo, a condizione che siano sottoposte a regolare manutenzione. Possono anche essere completamente ricondizionate per una seconda vita di utilizzo. Una volta inutilizzabili, possono essere recuperate e riciclate.
Le macchine sono riciclabili?
Sì, perché i materiali utilizzati sono riciclabili (rame, acciaio inox, ottone, ecc.). Ricicliamo anche tutti i nostri rifiuti all'interno della fabbrica o li riutilizziamo il più possibile, come ad esempio i pallet di consegna e gli imballaggi di cartone.
Come scoprire le macchine?
Organizziamo dimostrazioni e corsi di formazione nei nostri diversi showroom, per i nostri clienti, i nostri partner tecnici. È anche possibile visitare la fabbrica su richiesta.
LA MIA MACCHINA
Come funziona la garanzia?
Dopo l'installazione della sua macchina, ha a disposizione una garanzia di fabbrica di 12 mesi sui componenti, a condizione che venga confermato un problema di difetto e non un danno intenzionale. Può quindi stipulare un contratto di manutenzione preventiva. Le consigliamo vivamente di attivare la garanzia della sua macchina sul sito web nel menu Registra la tua macchina.
Che tipo di latte devo usare?
La scelta del tipo di latte per la preparazione di cappuccino, latte, ... è libera, che sia di origine animale o vegetale. Si consiglia di evitare il latte microfiltrato o omogeneizzato, che non garantisce una schiuma di latte di successo.
Che tipo di caffè usare?
È libero di utilizzare i chicchi di caffè di sua scelta. Le consigliamo di contattare il suo torrefattore per saperne di più sull'estrazione migliore per il suo tipo di caffè o il suo gusto. Tutte le nostre macchine offrono un potenziale di regolazione molto elevato, che le consente di ottenere la migliore estrazione con qualsiasi caffè. Chieda al nostro team un consiglio su come regolare la scelta della sua macchina in base alle sue scelte di caffè.
Come posso ottenere il manuale d'uso della mia macchina?
Sul nostro sito web, il manuale d'uso è disponibile per ogni macchina nel menu Download. Fornisce consigli per l'installazione, l'uso e la manutenzione, nonché avvertenze e un piano di prenotazione per garantire un uso corretto della sua macchina.
Dove posso trovare il numero di serie della mia macchina?
La targhetta, che contiene il numero di serie della macchina, è facilmente individuabile e di solito si trova dietro il contenitore del caffè usato per le macchine super automatiche o sul pannello frontale per le macchine tradizionali.
MANUTENZIONE
Come posso ottenere i pezzi di ricambio?
Può rivolgersi al suo team tecnico o contattare il nostro reparto ricambi utilizzando i recapiti forniti al momento dell'installazione. Forniamo anche un kit di manutenzione preventiva con un piano di prevenzione, assistenza e consulenza. Se non ha un rivenditore, un modulo da compilare è disponibile cliccando su Contatti.
Devo rivolgermi a un riparatore autorizzato?
Sì, formiamo i nostri riparatori in fabbrica per diversi giorni, in modo che conoscano tutte le macchine. Poi sono autonomi nella manutenzione, nella pulizia e nell'assistenza delle nostre macchine.
Cosa fare in caso di guasto?
Contatti il team tecnico che ha installato la sua macchina o che si occupa della manutenzione. Le viene fornito un contatto e un'etichetta viene attaccata alla sua macchina al momento dell'installazione per facilitarne il reperimento. Può anche contattarci direttamente.
Quali prodotti per la pulizia devo usare?
Abbiamo creato e testato prodotti UNIC specifici per le nostre macchine. Si tratta di detergenti sotto forma di compresse di latte o di liquidi, che assicurano la pulizia dei tubi e prevengono i malfunzionamenti. Le consigliamo di utilizzarli per garantire la massima durata della sua macchina.
Devo installare un addolcitore d'acqua?
Consigliamo sempre l'installazione di un sistema di trattamento dell'acqua, per garantire la protezione della sua apparecchiatura dalla durezza dell'acqua e da altri componenti nocivi presenti nell'acqua. Il monitoraggio del trattamento dell'acqua è la cosa più importante, perché garantisce il corretto funzionamento della macchina, così come il gusto e la qualità del caffè estratto. Ci contatti, il nostro team la consiglierà su questo punto, a seconda della qualità dell'acqua che alimenta l'apparecchiatura.
Come si puliscono le uscite del vapore?
Prima dell'uso, attivi il vapore per 2 secondi per eliminare la condensa. Dopo l'uso, pulisca con un panno umido e riattivi il vapore per 2 secondi per evitare di ostruire i fori di uscita. Pulisca quotidianamente tutte le uscite esterne con un detergente/disinfettante.
Come posso pulire la mia macchina automatica?
I cicli di pulizia automatica vengono presentati durante l'installazione. Per la pulizia dei circuiti del caffè e del latte, è indispensabile utilizzare i prodotti UNIC dedicati, forniti con la scatola degli accessori.
Come posso pulire la mia macchina tradizionale?
Per la pulizia delle unità di caffè, esegua dei cicli con una compressa detergente UNIC . Per i sistemi del latte, pulisca con disinfettanti adatti. Il nostro team la istruirà sulla manutenzione al ricevimento della macchina.
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