Un secolo di innovazione nell'espresso
Dalle strade di Parigi ai professionisti del caffè più esigenti, abbiamo sempre creduto che un grande espresso inizi con una grande ingegneria. Costruite per durare nel tempo, progettate per garantire le prestazioni, le nostre macchine fondono tradizione e tecnologia per servire gli appassionati di caffè.
1919
Dal 1919, UNIC realizza macchine da caffè espresso che resistono alla prova del tempo. Radicate nell'esperienza francese e italiana, le nostre macchine si sono guadagnate un posto nei caffè, negli hotel e nei ristoranti di tutto il mondo. Ognuna di esse è affidabile per la sua affidabilità, precisione e capacità di far emergere il meglio di ogni caffè.
2019
Nel 2019, UNIC è entrata a far parte del Gruppo Electrolux Professional, sposando una tradizione artigianale con un'azienda nota per l'innovazione e la visione. . Mentre continuiamo ad innovare, il nostro impegno rimane lo stesso: progettare macchine che onorano la cultura dell'espresso e rendono eccezionale ogni momento del caffè.
La preparazione dell'espresso è sempre stata al centro del nostro modo di progettare e costruire le macchine da caffè espresso UNIC
Un'eredità di innovazione super automatica
Il viaggio di UNICnelle macchine per espresso super automatiche è iniziato nel 1968 con CONTACT CT, che ha segnato una nuova era di innovazione. L'evoluzione è proseguita con la CONTACT PRO, che ha introdotto controlli elettronici avanzati e ha stabilito nuovi standard nell'automazione. Lo slancio è proseguito con la serie TANGO®, introdotta nel 2000 con il nostro gruppo brevettato TANGO®, che ha rivoluzionato la consistenza e l'efficienza dell'estrazione. Nel corso degli anni, abbiamo perfezionato la nostra tecnologia, migliorando le prestazioni e l'esperienza dell'utente. Questa evoluzione ha portato a TANGO® XP nel 2024, la nostra super automatica più avanzata, che unisce precisione, potenza e passione. Dal CONTACT CT al TANGO® XP, l'innovazione è sempre stata il nostro ritmo.
Un viaggio senza tempo nell'eccellenza dell'espresso
La serie STELLA riflette la miscela di tradizione e innovazione di UNIC. È iniziata nel 1954 con la STELLA, la nostra prima macchina per espresso a pistone manuale, che ha stabilito nuovi standard per la qualità dell'espresso. L'evoluzione è proseguita nel 2009 con la STELLA DI CAFFÈ, che ha introdotto il nostro sistema multi-boiler all'avanguardia e la pionieristica tecnologia Thermalink Network, segnando il nostro ruolo attivo nel segmento del caffè speciale. Nel 2019, in occasione del nostro centenario, abbiamo presentato STELLA EPIC, una macchina completamente personalizzabile che offre ai baristi un controllo avanzato sull'estrazione, mettendo a punto ogni parametro per realizzare l'espresso perfetto. Questo viaggio evidenzia il nostro impegno a dare potere ai baristi e a elevare continuamente l'arte della preparazione del caffè.
