Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI

Per i professionisti alla ricerca di una macchina per espresso all’avanguardia che combini potenza, precisione e prestazioni, scoprite la Stella Epic. Questa innovativa macchina a caldaia multipla sarà esposta alla prossima Specialty Coffee Expo, dove i visitatori potranno apprezzare la qualità dell’estrazione del caffè e giudicare di persona le caratteristiche tecnologiche chiave che la contraddistinguono:

Stabilità di temperatura incorporata

Stella Epic garantisce un’estrazione del caffè costante e di alta qualità, lavorando direttamente dalla caldaia alla tazza, senza perdite di temperatura durante il ciclo. A differenza di altre macchine con sistemi a gruppi separati, Stella Epic mantiene una temperatura stabile durante tutto il processo di estrazione.

Profilo di pressione

Questa caratteristica unica offre il massimo controllo sul ciclo di estrazione, consentendo ai baristi di regolare la pressione e la durata di ogni intervallo. Ciò consente agli operatori di esplorare le sfumature aromatiche dei diversi caffè e di preparare espressi che ne esaltino le caratteristiche sensoriali.

Thermalink Power

Questa tecnologia esclusiva utilizza potenti resistenze per le caldaie del vapore e del caffè, consentendo alla macchina di riscaldarsi più rapidamente e di regolare la potenza in base alla richiesta. Questa funzione aiuta a risparmiare energia e a controllare i consumi.

Gruppo Easylock e Steamglide

Il gruppo infusore Easylock è dotato di un pistone mobile che sigilla il gruppo quando viene attivato, garantendo una tenuta perfetta e riducendo l’usura della macchina e la forza necessaria per stringere il portafiltro. L’impugnatura orizzontale Steamglide facilita il controllo dell’ugello del vapore con un movimento scorrevole e riduce l’affaticamento dell’operatore.

Stella Epic è molto più di una semplice macchina per caffè espresso. È un capolavoro di ingegneria che porta l’esperienza del caffè a un nuovo livello. Non perdete l’occasione di vederla in azione allo stand UNIC #2027 alla Specialty Coffee Expo di Chicago dal 12 al 14 aprile 2024.

Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI

Situato in posizione ideale all’ingresso del padiglione 24, lo stand UNIC ha attirato numerosi partner, visitatori e operatori globali dell’industria del caffè, giunti da tutto il mondo per vivere un’esperienza di caffè senza precedenti, dal 13 al 17 ottobre. In uno spazio caldo ed elegante, UNIC ha mostrato con orgoglio la sua nuova identità visiva di marchio storico del settore, la cui competenza tecnologica è interamente dedicata alla continua ricerca della migliore qualità di estrazione del caffè.

È proprio questo che la nuovissima gamma super automatica TANGO XP ha brillantemente dimostrato con un eccezionale rapporto di erogazione, in occasione del lancio ufficiale dei suoi 3 modelli Duo, Solo e Compact a HOST 2023. La leggendaria unità di erogazione brevettata TANGO ha confermato la sua efficienza e la capacità di riprodurre i gesti esperti di un barista, garantendo un’estrazione del caffè senza pari.

Tutte le tecnologie brevettate da UNIC sono state messe in evidenza in un’area dedicata al design tecnico della TANGO XP. I visitatori più audaci hanno partecipato a uno smontaggio temporizzato della macchina, un’occasione per comprendere meglio come l’accesso ai principali sottoinsiemi sia stato accuratamente studiato per facilitare gli interventi tecnici. Questa sfida “dal vivo” ha creato un vero e proprio fermento intorno alla TANGO XP, che in questa occasione è stata completamente svelata.

Come per le macchine tradizionali, la futura CLASSIC ha svelato il suo nuovo look ai professionisti del caffè, che si sono detti impazienti di vederla installata sui loro banconi a partire dalla metà del 2024!

L’intero team UNIC ringrazia calorosamente tutti coloro che sono venuti a trovarci durante i cinque giorni della fiera. Non vediamo l’ora di sentirvi! Non esitate a condividere con noi le vostre testimonianze o a chiederci informazioni sulle vostre esigenze. I nostri esperti sono qui per consigliarvi!

Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI

Scarica l’articolo

Nell’edizione di settembre/ottobre del Global Coffee Report, approfondiamo il nostro legame rafforzato con Electrolux Professional. Insieme, stiamo superando i limiti, con l’obiettivo di ridefinire i parametri di riferimento per le macchine da caffè tradizionali e completamente automatiche:

• Scoprite il nuovo look del nostro marchio a Host Milano 2023, dove l’eredità incontra l’innovazione
• Le coinvolgenti attività dello stand di HOST Milano vi aspettano: un laboratorio sensoriale per momenti di degustazione eccezionali e un tour virtuale della fabbrica
• Philippe Zavattiero di Electrolux Professional riflette sulle nostre visioni allineate, sulle innovazioni e sulla nostra volontà di lasciare un segno sulla scena globale

Leggere l’articolo completo

Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI

Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI

Scegliete l’esperienza UNIC per il vostro caffè. Contattateci per maggiori informazioni.

CONTATTACI